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堅持專業咖啡品味 在家中烘焙最頂級的咖啡原豆 詮釋咖啡最原始的風味
高海拔地區,島嶼 Island

  • 100%桶裝牙買加藍山 Jamaican Blue Mountain (Wallenford)
    JBM牙買加國寶級咖啡,完美無暇的咖啡豆,口感有如葡萄酒般香醇,產量少,精品咖啡之代表. 英國皇家級選用, 無可取代的咖啡選擇。可別忘了全世界最出名的咖啡,代表身份地位的國寶藍山, 日本咖啡愛好行家的最愛。
    •   一磅 : 1400元


  • A級牙買加藍山 Jamaican High Mountain
    世界公認的藍山咖啡為稀少優等品種.高海拔1000m以上.具有豐富的芳香 均勻的酸味 其數量少.本公司大量進口藍山進以減低成本,並贏得不錯的口碑和銷售.本產品獲得 最佳優良食品金牌獎.品質絕對保證.
    •   一磅 : 600元

  • 夏威夷可娜 Hawaiian Kona Fancy
    唯一適合生長在夏威宜島西南方的土壤, 咖啡豆清香帶甜味. 屬于中性的咖啡. 不加糖即可喝 出淡淡甜香﹐許多咖啡友們的最愛. Kona是香醇而較酸的上等豆 與亞買加藍山一樣是重在火山斜坡 既稀罕又昂貴.豆子品質好,處理仔細.就味道而言,質感清淡柔和.碧利相當重視品質,Kona很受網友們好評.
      一磅 : 500元

  • 夏威夷可娜**特殊圓豆 Hawaiian Kona Peaberry
    唯一適合生長在夏威宜島西南方的土壤, 產量中5% KONA圓豆清香帶甜味. 高檔中的高檔﹐屬於非常浪漫的的上等豆﹐香氣十足﹐散發出來的氣味成為 獨樹一格的咖啡﹐極力推薦。新鮮上等的可娜圓豆和便宜的價格保證讓您滿意。
      一磅 : 600元

    • 南美洲地區 South America

  • 經典哥倫比亞 Colombian Supremo
    哥倫比亞最高等級的咖啡豆. 產量全世界第二,其特色為適當的酸味 濃郁質感與豐富的香味 堪稱五育並重 不走極端的咖啡豆 Supremo為哥倫比亞咖啡之極品 適合輕~中度烘培,香氣即佳.
      一磅 : 210元

  • 巴西山多士 Brazil Santos
    巴西屬于中性的咖啡.產量較多的品種.產於St.Polo一帶,質感與酸味普通. 不需加糖即可喝出淡淡甜香,許多咖啡朋友們的最愛.用來作綜合的Basic,如曼巴,非常好喝. 平衡性佳的咖啡,風味依照個人口味與其它豆結合.
      一磅 : 200元

    • 中美洲地區 Central America

  • 哥斯大利加 Costa Rica "La Magnolia" SHB EP
    風味柔滑細緻的咖啡豆. 哥斯大利加咖啡豆本身質感滋味豐富,清香優雅﹐酸性, BODY,及甜味香氣 都能滿足精品咖啡的需求。規類於 拉迷利塔(La Minita) 和愛爾印地歐(El Indio)同等級的高檔中美咖啡 本豆子等級海拔高,品質極優.一般老饕都能接受的咖啡豆.
      一磅 : 200元

  • 瓜地馬拉瑪莉亞 Guademala Maria Estate SHB
    來自世界一流精品咖啡產區的瓜地馬拉精品瑪莉亞。中等黏度﹐不強烈的酸質口感﹐ 優亞的複雜度與層次感,值得品嚐。非常吸引人的一支獨特豆﹐中等豆粒大小及完美無暇的特色, 值得一試。適合用於中度烘焙的咖啡豆。
      一磅 : 220元

  • 瓜地馬拉安提瓜 Guademala Antigua
    高海拔優秀咖啡特有的花香、與飽滿的水果甜香，啜飲入口，乍放柑橘與桑椹水果茶的清香甜味！ 淺焙下展現明亮乾淨的果酸，類似耶加雪非的花香氣與紅酒餘韻，還有很淺很淡的煙風味。 擁有如此濃烈花香味、口感又清爽的極品安提瓜咖啡豆
      一磅 : 220元

  • 薩爾瓦多 巴卡馬拉(El Salvador Pacamara)
    來自歐洲咖啡精品協會認證的薩爾瓦多精品咖啡豆 遮陰樹下種植的有機咖啡口感清爽甘甜。 完整的處理過程，帶有點讓人愉快的柔軟度及甜度。精品咖啡專家一致推薦 日本咖啡品嚐師給與極高評價﹗日本咖啡饕客，將巴卡馬拉列為心目中的最愛!
      一磅 : 220元

    • 非洲地區 Africa

  • 肯亞 AA+ Kenya AA+
    非常迷人風味的肯亞AA+﹐舒服的酸度和滑潤的醇度﹐成為一支特殊風味的豆自。 Mountain Kenya.海拔 4200~6800 feet, 另咖啡愛好人士陶醉的肯亞, 中性酸度加上一股清香在喉中逐漸散開. 小tips: 將 Kenya AA 加入少許冰糖 成為葡萄酒風味最佳典範.
      一磅 : 300元

  • 依索比亞摩卡 Ethiopian Harrar
    一支酸性柔潤的咖啡,產於依索比亞世界古老咖啡原產地. 生長於野生樹種﹐抗病力強而又 耐陽光晒的咖啡。豆型長而美麗﹐風味清新獨特。 另咖啡愛好人士陶醉的依所比亞咖啡,適合口味濃厚的朋友飲用.配合調配espresso, Mocha Java必備選擇
      一磅 : 200元

  • 耶加雪非Yirgacheffe
    一支酸性柔潤的咖啡,另咖啡愛好人士陶醉的依所比亞咖啡,生長在高緯度的地方, 要許多農民細心照顧. 耶加雪非經過細心處理,有著類似葡萄酒的果香酸味.年輕人的最愛.。豆型長而美麗﹐風味清新獨特。
      一磅 : 220元 (3磅特價:600元)

  • 葉門摩卡Matarri
    葉門摩卡瑪妲莉，是高海拔生產的咖啡，通常具有很好的紅酒香、乾燥水果味、口感厚實、深焙時常展現巧克力苦甜味。 葉門咖啡完全以天然日晒處理! 它也擁有全世界最獨特、豐富、令人著迷的複雜氣味：紅酒香、狂野味、乾果味!
      一磅 : 350元

  • 巴布新機內亞PNG
    巴布新幾內亞，是高海拔生產的咖啡，有機天堂鳥認證、口感上有如甜果香、微微水果香味、口感厚實飽滿滿、中深展現可娜咖啡核果甜味。 巴布新機內亞高山咖啡完全以洗處理! 它也擁有全世界最獨特、豐富、的天然氣候環境韻釀成的咖啡：紅酒香、核果味!
      一磅 : 300元

    • 東南亞地區 Asia and Far East

  • 蘇門答臘 水洗 黃金曼特寧 (限量 offer)
    Washed Sumatra Golden Mandehling Grade 1.
    曼特寧中的極品咖啡."香","醇","濃","干",處理過程中非常仔細, 一流加工技術,將豆子洗的乾淨漂亮, 完全無苦澀味道, 許多咖啡品嚐者公認的精緻咖啡豆. 濃厚的咖啡香帶有低性的酸度。 中度~中深烘培,讓您心曠神怡.
      一磅 : 350元

  • 頂級 鑽石曼特寧 (全台限量3袋共180KG)
    Washed Sumatra Golden Mandehling Grade 1.
    世界級的摘重方式"香","甜","濃","干",處理過程中超級精選, 日本一流的KEY咖啡人員技術輔導,將豆子洗的乾淨漂亮, 零苦澀味,如巧克力般甘甜 日本精品協會用高價全部收購一空. 碧利僅有空運來台3袋~就是要給有品味的您細心品嚐。 CITY中度~中深烘培,讓您喝出咖啡的極品
      一磅 : 500元

  • 經典曼特寧 Sumatra Mandehling Toraja
    辛香 (Spicy)又帶點狂野的曼特寧口味。印尼咖啡代表,生產於Celebes 島嶼, 海拔2500~3500 feet,自然乾燥法, 許多咖啡品嘗者公認數一數二的精緻咖啡品種. 濃厚的咖啡香帶有低性的酸度。 烘培過後在3天內飲用香濃無比,讓您心曠神怡.
      一磅 : 220元


  • 國營農園阿拉比卡JAVA JAMPIT
    日本人專屬搜購的印尼國營JAMPIT(強比莊園)又帶點強烈狂野的JAVA口味。另一種印尼咖啡代表作,生產於JAVA島嶼, 海拔2500~3500 feet,自然及半水洗法, 許多咖啡品嘗者公認數一數二的精緻咖啡品種. 濃厚的咖啡香帶有低性的酸度。 口感上無論淺培(light Roast)及中培(City)均能表現出JAVA ARABICA的甘甜風味。純種的高山阿拉比卡JAVA,喜愛自家烘培的您還在等什麼。
      一磅 : 220元

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